基本的に自分が好きな店は、
味はもちろん重要ですが…
「店内がスペース広くて落ち着いて食べやすい」
人気店なら中々無いですよね。
この店も残念ながらその条件とは真逆。
むしろ最近入った店の中でもトップクラスに窮屈。
ですが…
なんか惹かれるものを感じて入ってみました。
たまにはいいでしょう。
場所は河原町四条を少し登った場所にある蛸薬師通。色んな店が並んでる人気スポットの一角。ちなみに真向かいには「一欄」というラーメン屋もある激戦区。
そして注文したのは下の豚骨醤油ラーメンの麺固め。他のネギやら背脂は普通。
今回はまずオーソドックスがいいかなと。写真撮りづらい雰囲気だったので
例によって看板でごめんなさい
チャーハンセットで990円。スタンダードなお値段かな？
これだけ狭い店内で窮屈な思いをさせられてるんだぜ。其れ相応の業前でないと納得せんぞ？…とお前何様視点から一口。
濃厚かつあっさり…背脂も蕩けます。
これは当たりだな。しかもかなり上位。
この間の「珍遊」とほぼ互角の腕前。
そして麺
好みの「細麺」ッッッ
麺は珍遊に勝利。食感も上々でツルツルし過ぎずいくらでも食べたくなる。
チャーシューはまあ、普通。今回はスタンダードだからこんなもの？
ネギとスープの絡み具合で絶妙なシャキシャキ感が生まれる！
チャーハンは無難。よくある味だがこのラーメンとの相性バランスは絶妙かも。
スープも完食。気分上々。
この味なら混んでても仕方ないか。納得しました。食事時もひっきりなしにお客さんが訪れているし、もうすでに人気有りな模様。
いい店でした。土日ならもっと競争率激しいだろうだが並んでもいいかも。
そう、この店には「カレーラーメン」が
メニューにあったのだ…
邪道ではあるが…
気になる…
また近いうちに訪れることは間違いなしッッッッッ
